Jeg har alltid trodd at det vil være vanskelig å få skikkelig banansmak i hjemmelaget is, når man ikke bruker kunstige smakstilsetninger. Men jeg tok heldigvis feil! Her har jeg riktignok brukt bittelitt bananessens i tillegg, men det er strengt tatt ikke nødvendig hvis du bruker skikkelig modne bananer! Med denne fremgangsmåten funker det utrolig bra, smaksmessig. Er du glad i banan og alt søtt med banansmak, er dette isen for deg!